麥斯 の 小角落

慈湖遊客中心的左邊廂房內，今年 2008 年 4月初新開張，餐廳內的服務人員，男的穿國民革命軍制服，女的穿湯唯服也就是抗戰時期北京大學的女學生制服 ，走入餐廳彷彿穿過時光隧道‧回到民國初年革命軍抗戰北伐的年代，噱頭十足。 


黃埔食堂隱身在樸素的紅厝內，所供應的餐點，標榜著以兩蔣故鄉的家鄉菜為主。有蔣家風味獅子頭、蔣公家傳大肉麵、奉化芋香栗燒雞等。以套餐為主，一道主菜，配上三樣小菜、湯，佐餐茶和餐後茶點，一套360元。 
食堂擺設簡潔不奢華，著軍裝的、跟穿著湯唯服的服務人員態度親切。

點為餐點後，依據江浙菜的傳統，先上一盤 ~ 盤頭菜，也就是小菜。分別是悶苦瓜、毛豆，還有是一個豆類的素食製品，不知道是不是叫豆敷，(我不知道怎麼稱呼，但是經常會在素食店吃到，是相當普遍的豆類製品)。特別一提的是，毛豆有紹興酒的味道，可能是經過酒釀的，蠻特別的。

接著是一碗香菇雞湯，淡淡的清湯，兩朵香菇，有股香菇的清香味道。
我們點的餐點分別是：蔣公家傳大肉麵、江浙冰糖甜釀雞和江南芙蓉牛肉煮。本來想把餐點給拍照下來，餐點送上來後，決定把相機收起來，給大家一個想像的空間囉。

好吃嗎？以一個 360 元的套餐來說，在一個地靈人傑、環境清幽的餐廳用餐，見仁見智。

不過老實說，飯後的茶點還算不錯。有冰熱咖啡以及熱茶可以選擇。熱咖啡是現磨的，對咖啡成痴的我而言，是一杯可以解饞的咖啡。還有是茶點，有大溪名產 ~ 豆角，以及包含著抹茶內餡的芝麻甜酥，不錯吃喔。


地址：慈湖遊客中心內
電話：03-388-3552
營業時間：11:00～17:00（中午用餐到14:00，下午以茶點為主）